Potatisuppropet - lokala livsmedel och civil beredskap

Välkommen till en kväll om lokal livsmedelsförsörjning och civil beredskap måndag 6 maj.

Program

• Information om Potatisuppropet.
• Initiativ för ökad lokal livsmedelsförsörjning och civil beredskap i Hälsingland.
• Lokala utbildningsmöjligheter inom småbruk och odling.

Medverkande

Medverkar gör Anders Persson och Therese Westlén.

Anders är lärare i naturbruk vid Hälsinglands Utbildningsförbund och har i över ett decennium utbildat hundratals människor inom småbruk och lokal livsmedelsproduktion vid Centrum för Flexibelt Lärande, CFL, i Söderhamn.

Therese driver företaget Therese Trädgårdsmat och har sedan 2017 ett litet småbruk på drygt 4 hektar. Therese bedriver kursverksamhet i att odla för krisberedskap tillsammans med Länsstyrelsen Gävleborg, samt undervisar vid CFL i Söderhamn inom kurserna ekologisk grönsaksodling och hållbar omställning, mathantverk och förädling samt alternativa odlingsmetoder.

Tid och plats

Datum: 6 maj
Tid: 18.30 - 20.00
Plats: Café Agnes, Hälsingegården Ol-Anders i Alfta.

Enklare fika finns till försäljning.

Arrangörer är Biosfärområde Voxnadalen, Hälsinglands Utbildningsförbund och Therese Trädgårdsmat. Bollnäs kommun är en del av Biosfärsområde Voxnadalen tillsammans med Ovanåker, Ljusdal och Rättviks kommuner.